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Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag
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Christine und Lorenz Stiftl
Wirtsehepaar und Leitung
Aschermittwoch 2024 im Alten Hackerhaus: Ein Fest der Fischgerichte
14. Feb 2024
Genießen Sie am Aschermittwoch 2024 im Alten Hackerhaus ein traditionelles Fischessen mit einer Auswahl an exquisiten Gerichten in herzlicher Atmosphäre.
Der Aschermittwoch am 14. Februar 2024 wird im Alten Hackerhaus in München zu einem kulinarischen Ereignis. Bekannt für seine Tradition und Gastfreundschaft, bietet das Wirtshaus an diesem Tag eine exquisite Auswahl an Fischgerichten, die sowohl Liebhaber der klassischen Küche als auch moderne Gourmets begeistern werden.
Marinierter Hering nach „Hausfrauen Art“ mit Salzkartoffeln
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einem Klassiker: mariniertem Hering, serviert nach traditioneller „Hausfrauen Art“. Dieses Gericht, kombiniert mit Salzkartoffeln, ist ein Beweis für die einfache, aber dennoch exzellente bayerische Küche.
Forellenfilet in Mandelbutter gebraten mit Brokkoli und Petersilienkartoffeln
Für diejenigen, die einen Hauch von Eleganz bevorzugen, ist das Forellenfilet in Mandelbutter eine hervorragende Wahl. Gebraten bis zur Perfektion, begleitet von Brokkoli und Petersilienkartoffeln, bietet dieses Gericht ein harmonisches Geschmackserlebnis.
Kabeljau in der Breznkruste gebacken mit Remoulade und Kartoffel-Gurken-Radieschen-Salat
Eine innovative Interpretation des traditionellen Kabeljaus: In einer knusprigen Breznkruste gebacken, serviert mit einer schmackhaften Remoulade und einem erfrischenden Kartoffel-Gurken-Radieschen-Salat, ist dieses Gericht ein wahrer Genuss für alle Sinne.
Gebratenes Lachsfilet mit Babyspinat, kleinen Kartoffeln und leichter Senfsauce
Das Highlight des Menüs könnte für viele das gebratene Lachsfilet sein. Auf einem Bett aus Babyspinat, umgeben von kleinen Kartoffeln und umhüllt von einer leichten Senfsauce, ist dieses Gericht eine Delikatesse, die man nicht verpassen sollte.
Der Aschermittwoch im Alten Hackerhaus ist eine hervorragende Gelegenheit, die Fastenzeit mit einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis zu beginnen. Die Vielfalt und Qualität der Fischgerichte garantieren ein unvergessliches Geschmackserlebnis in einer Atmosphäre, die sowohl gemütlich als auch elegant ist. Genießen Sie diesen besonderen Tag in einem der traditionsreichsten Wirtshäuser Münchens.
Reservieren Sie jetzt für Aschermittwoch im Hackerhaus.
© Foto: Jim Reutemann
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