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Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag
von 11:00 - 23:00 Uhr
Gerne sind wir für Sie da
Christine und Lorenz Stiftl
Wirtsehepaar und Leitung
Stiftls Christkindl Stüberl
Willkommen im "Stiftls Christkindl Stüberl", dem kulinarischen Herzstück des Münchner Christkindlmarktes, gelegen direkt am historischen Paulaner Wirtshaus „Der Spöckmeier“, Rosenstraße 9, 80331 München. In unserem urgemütlichen Stüberl zelebrieren wir die bayerische Gastfreundschaft und bieten Ihnen ein einzigartiges Erlebnis mit 100% regionalen Bio-Schmankerln, stolz zertifiziert mit dem Bio-Bayern-Siegel.
Getränke aus ökologischem Anbau in Bayern
Königstrunk (Glühwein)
Der Bio-Bayern Königstrunk ist ein hochwertiger Glühwein aus nachhaltigem Bio-Anbau hergestellt. Er überzeugt durch ein reichhaltiges Aroma, das eine ausgewogene Kombination aus würzigen Noten und angenehmer Süße bietet, wobei die Wärme des Weins perfekt mit traditionellen Glühweingewürzen harmoniert.
Gestacheltes Bier
Das Gestachelte Paulaner Münchner Dunkelbier ist ein traditionelles bayerisches Getränk, bei dem ein glühendes Schmiedeeisen in kaltes Bier getaucht wird. Dieser Vorgang, inspiriert von einer alten Klostermethode, verleiht dem Bier einen einzigartigen, karamellisierten und malzigen Geschmack. Es ist mehr als nur ein Getränk – es repräsentiert ein Stück bayerischer Kultur.
Christkindl Punsch
Der Bio-Christkindl Punsch ist ein alkoholfreier, winterlicher Genuss, der aus hochwertigem Bio-Apfelsaft vom Bio-Streuobsthof Stöckl besteht. Dieser verleiht dem Punsch natürliche Süße und Frische. Verfeinert mit Bio-Früchtetees und einer harmonischen Mischung aus Wintergewürzen wie Zimt, Zitrone, Orange und Nelke, sorgt der Punsch für eine wärmende und festliche Atmosphäre.
Detaillierte Informationen zu den verwendeten ökologischen Zutaten aus dem Programm "Bio Bayern" erfahren Sie auf der Bio-Zutatenliste.
Hauseigene Metzgerei
Unser kulinarisches Highlight sind die selbstgemachten Bierbratwürstl und Käsekrainer aus unserer hauseigenen Stiftl-Metzgerei, hergestellt aus "Bio Bayern"-zertifiziertem Rind- und Schweinefleisch. Jede Wurst ist ein Meisterwerk traditioneller Handwerkskunst, hergestellt mit größter Sorgfalt und Leidenschaft. Genießen Sie diese Delikatessen in einer warmen, festlichen Atmosphäre, die den Geist der Weihnachtszeit lebendig werden lässt.
Speisen aus ökologischem Anbau in Bayern
Bio Käsekrainer
Die Käsekrainer ist eine herzhafte Wurstspezialität aus hochwertigem Bio-Schweinefleisch vom Organic Beerhof, verfeinert mit aromatischem Bergkäse von der Bio-Käserei Wohlfahrt.
Bio Spätzlekäse
Aus handgeschabten Bio-Bayern Spätzle vom Scheicherhof und würzigem Bio-Käse der Biokäserei Wohlfahrt, überzeugen die Bio-Spätzlekäse mit einem einzigartigen Geschmack.
Bio Bierbratwurst
Die Bio Bierbratwurst ist ein traditionelles Meisterwerk bayerischer Handwerkskunst, hergestellt aus einer feinen Mischung von Bio-Rind- und Schweinefleisch aus nachhaltiger Landwirtschaft.
Detaillierte Informationen zu den verwendeten ökologischen Zutaten aus dem Programm "Bio Bayern" erfahren Sie auf der Bio-Zutatenliste.
Gemütliche Feuerstellen
Im Stiftls Christkindl Stüberl erwartet die Besucher ein winterliches Paradies, das mit offenen Feuerstellen eine behagliche und warme Atmosphäre schafft. Das sanfte Knistern des Feuers lädt dazu ein, sich an kalten Tagen aufzuwärmen und die winterliche Kälte hinter sich zu lassen. In dieser gemütlichen Umgebung lassen sich die köstlichen Bio-Bayern Schmankerl genießen, während Wärme, Genuss und Geselligkeit harmonisch zusammenkommen.
Das bayerische Bio-Siegel für mehr Qualität und Kontrolle
Das "Stiftls Christkindl Stüberl" in München ist ein hervorragendes Beispiel für nachhaltige und ökologische Gastronomie, die durch das bayerische Bio-Siegel zertifiziert ist. Diese Zertifizierung zeigt, dass "Stiftl Christkindl Stüberl" strenge Richtlinien für ökologischen Landbau und nachhaltige Lebensmittelproduktion einhält.
Im "Stiftls Christkindl Stüberl" wird großen Wert auf die Verwendung von regionalen Zutaten aus biologischem Anbau gelegt, die unter fairen Bedingungen hergestellt werden. Dieses Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit spiegelt sich nicht nur in den angebotenen Speisen und Getränken wider, sondern auch in der gemütlichen und einladenden Atmosphäre des Standes.
Stiftls Christkindl Stüberl
Stiftl Gastronomie GmbH
Augustin-Rösch-Strl. 23
80935 München
+49 089 350966618
brstftld
Öffnungszeiten Christkindl Markt
Montag, 25. November bis Dienstag, 24. Dezember 2024
- Montag bis Samstag: 10:00 - 21:00 Uhr
- Sonntags: 10:00 - 20:00 Uhr
- 24. Dezember: 10:00 - 14:00 Uhr
Weitere Informationen über den Münchner Christkindl Markt finden Sie auf der Seite christkindlmarkt-muenchen.de
Lage/Anfahrt Stiftls Christkindl Stüberl
Stiftl Christkindl Stüberl liegt direkt am Hackerhaus in der Sendlinger Straße 14, 80331 München. Vom Marienplatz aus kommend (U3/U6) gehen Sie in die Rosenstraße, immer geradeaus, überqueren die Straße "Rosental" und schon sind Sie auf der Sendlinger Straße. Nach ca. 100m gehen Sie direkt auf den Stand "Stiftls Christkindl Stüberl" zu.