100% Regionalität - Dahoam is dahoam
In unserem Hackerhaus kochen wir nur mit frischen regionalen Produkten, die in Bayern angebaut werden. Damit Sie einen Eindruck haben, stellen wir Ihnen kurz einige unserer Hersteller vor:
Bayerischer Käse von der Landkäserei Reißler aus Nordendor, Bayerisches Rapsöl von der Ölmühle Wagner aus Niederviehbach, Frischer Fisch aus der Isar Fischzucht Aumühle aus Egling, Eier, Mehl und handgeschabte Spätzle vom Scheicherhof aus Rehling, Bayerisches Rind- und Kalbsfleisch von MuWe aus Gmund, Bayerische Masthähnchen von der Geflügelschlachterei Groß aus Massing, Bayerische Enten vom Geflügelhof Lugeder aus Pleiskirchen, Backwaren von der Bio-Bäckerei Gürtner aus München und viele weitere Lieferanten aus dem Programm "Geprüfte Qualität Bayern" und "Bio Bayern".
Tradition im alten Hackerhaus
Die Geschichte des Alten Hackerhauses geht bis ins 15. Jahrhundert zurück und war bis zum 18. Jahrhundert als das Brauhaus „Prew im Haggenviertel“ bekannt. Das heutige Alte Hackerhaus wurde im Januar 2020 von dem Münchner Wirtsehepaar Christine und Lorenz Stiftl übernommen.
Das Hackerhaus besticht durch seinen gemütlichen Charme. Die vielen unterschiedlichen Stüberl laden zum Verweilen ein und sind für exklusive Veranstaltungen buchbar. Vom Biergarten aus können Sie neben einem guaden Essen oder Getränk das Flair der Fußgängerzone auf sich wirken lassen. Oder Sie besuchen unseren schönen Biergarten Schützenlisl® im Innenhof.
Bundesliga Spiele werden via Sky übertragen.
Einfach guad...
kulinarische Schmankerl aus der Region
Speisekarte
Feinste bayerische Schmankerl und Getränke aus der Region - inspiriert vom Star-Koch Andreas Geitl.
Kinderkarte
Bayerische Schmankerl aus Meister Eders Werkstattküche werden Ihre Kinder begeistern.
Gutschein
Mit unserem Gutschein verschenken Sie bayerische Kulinarik, egal für welchen Anlass.
Wirtshaus Wiesn
Sie können jetzt Ihren Tisch bei uns im Hackerhaus buchen. Freuen Sie sich auch ausgewählte Wiesn-Schmankerl, Hacker-Pschorr Oktoberfestbier und Live-Musik.
Feiern im Hackerhaus
Sie suchen eine passende Location für Ihre Firmenfeier oder einen Familienevent? Egal ob für ein Geschäftsessen mit Kunden im kleinem Rahmen ab 10 Personen, einer Geburtstagsfeier mit Freunden und Familie oder einer größeren Veranstaltung zu Weihnachten oder sonstigen Anlässen, bei uns sind Sie richtig. Die Familie Stiftl hat langjährige Erfahrung in diesem Bereich der Gastronomie, vom großen Zelt auf Volksfesten bis hin zum Catering für Großveranstaltungen. Sie haben Sonderwünsche und möchten ein Menü für ihre Gäste zusammenstellen oder haben eine konkrete Vorstellung für die Dekoration?
Urbayerische Gemütlichkeit
Das "Alte Hackerhaus" ist schon etwas ganz Besonderes für mich und meine Frau Christine Stiftl. Münchner Wirtshauskultur wird bei uns große geschrieben und wir möchten unseren Gästen, ob klein oder groß, ein zweites Zuhause bieten. Ein Wohlfühl-Ambiente mit einem großen Biergarten, direkt an der Sendlinger Straße 14, der Schützenlisl® im Innenhof und den urigen Stüberln in unserem historischem Wirtshaus.
Zur bayerischen Tradition zählt auch unsere hauseigene Metzgerei im Münchner Norden, die EU-zertifiziert ist. Alle Wurstwaren, die wir täglich frisch herstellen, sind aus dem staatlich geprüftem Programm "QB-Bayern" (www.gq-bayern.de).
Erleben Sie echtes bayerisches Flair im Herzen der Münchner Innenstadt. Wir freuen uns sehr, Sie als Gast in unserem Wirtshaus "Altes Hackerhaus" begrüßen zu dürfen.
Ihre Wirtsfamilie 
Wir sind für Sie da...
Kontaktieren Sie uns und wir verschaffen Ihnen einen Überblick über die Möglichkeiten unseres Hauses. Wir möchten ihre Veranstaltung zu etwas ganz Besonderem machen und beraten Sie gerne.
Senden Sie uns ihre Anfrage direkt über das Formular und wir werden uns schnellst bei Ihnen melden.
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Hauseigene Metzgerei
Das ist einzigartig! Stiftl besitzt eine eigene EU-zertifizierte Metzgerei im Münchner Norden und stellt alle Wurst- und Fleischwaren täglich frisch her. Unser Metzgermeister Andreas Jung bezieht das Fleisch von landwirtschaftlichen Betrieben aus der Region. Mit unseren eigenen Wurstwaren machen wir beim Programm "Geprüfte Qualität Bayern" und "Bio Bayern" mit.
Mit viel Liebe zum Detail und vor allem Spaß am Metzgerberuf produzieren Andreas und sein Team täglich die kesselfrischen Weißwürste. Neben der leckeren Traditionswurst werden in der Metzgerei auch „Wiener“, Wollwürste, Schweinsbratwürstl und Leberkäse hergestellt. Unser Fleisch beziehen wir ausschließlich von landwirtschaftlichen Betrieben aus der Region. Andreas und sein Team verarbeiten die gelieferten Fleischwaren weiter. Hier wird geräuchert, gepökelt, gekuttert, gebeizt, gegart und gewürzt! Unser Metzgerteam bringt den besonderen Geschmack in die Wurst- und Fleischwaren.
